菜满楼
2018-01-17
1.排骨一斤
2.锅时放冷水加料酒倒入排骨过一会水
3.莴笋2根去皮切刀块
4.锅里倒油烧热倒入过完水的排骨煎
5.煎至两面金黄
6.然后倒入酱油翻炒均匀
7.加两大碗水煮半小时
8.半小时后加入莴笋及土豆一起炖20分钟
9.炖差不多收汁时加点盐
10.最后加点鸡精收收盘
11.排骨炖好了
炖排骨一定要多炖一时间才好吃烂烂的
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