1.面粉适量备用
2.煮熟的番薯备用
3.先倒适量水将面粉调成糊状,再加少许盐搅匀
4.然后将番薯倒入,用汤匙压烂
5.热锅下油,将面粉糊倒入煎
6.煎到两面金黄即可
7.最后就可以上桌了
番薯要先煮熟后才容易压烂
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