1.柚子皮用盐洗干净,切细丝,撒盐泡水,去柚子皮苦味。 锅中放水没过柚子皮丝,放冰糖慢慢炒,以免糊锅。 水熬干,皮成晶莹状。
2.泡枸杞的水入锅熬一小会再加入枸杞。
3.加枸杞熬至水干。
4.装瓶,冷却后加入冰糖。放至几天。
5.很美味噢!
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