1.准备5个花蛤。
2.在开水焯一下。
3.准备所有的材料。
4.把所有的食材切末。
5.鸡蛋中放入盐,
6.放入五香粉。
7.把花蛤,摆入盘中。把香肠撒入盘中。
8.在蛋液中放入适量的水。
9.用过滤网把蛋液倒入盘中。
10.倒入适量的油,把剩下的食材撒入上面。
11.盖上保鲜膜。
12.上锅蒸25分钟即可。
不要蒸的太久,大火烧开转小火。
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