快手茄子
2017-11-28
1.牛肉 土豆 调料：腐乳汁，红酒，生抽，油，盐
2.牛肉厚切用腐乳汁、红酒、生粉，油拌匀，土豆削皮厚切
3.热油锅下腌了味的牛肉炒至变色。记得腌牛肉的汁暂时不要倒进去，
4.倒入土豆块翻炒均匀
5.然后加适量的清水，也将腌料汁倒入，放少量的盐 牛肉已经有味，放盐注意用量，放焖煮 土豆怎么焖都不会烂。 大火转小火慢炖
6.炖至收汁
7.大火收汁，想要颜色深泽些 可以放少量的蘑菇老抽 翻炒均匀就可出锅
炒牛肉时隔开腌料汁，这样炒牛肉会比较清爽好看炖土豆放少量的盐土豆不容易炖烂
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
牛肉炖土豆