家乐食美
2018-01-12
1.鸡蛋打入容器中
2.加入白糖和蜂蜜
3.隔热水搅打
4.搅打至颜色变浅
5.打发至蛋液不滴落
6.筛入低筋面粉和黑米粉
7.搅拌均匀
8.加入玉米油搅拌均匀
9.模具抹一层油，倒入面糊
10.160度预热中层35分钟左右即可
11.晾凉切块即可
1、蛋液打发可以先低速，打出细腻的泡沫再转高速2、隔热水打发蛋液，热水温度在60度左右
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