1.买回家的蚬子用淡盐水缓缓,让它尽量吐沙吐的干净些
2.锅中放少许清水,切好的葱花放进去
3.水来后放进白蚬子
4.快速的煸炒几下,有的已经张嘴了
5.锅盖盖住一分钟,
6.牙上掀锅,看已经百分百张嘴了马上关火,就可以出锅啦
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