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常吃不腻的鸡米花

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常吃不腻的鸡米花
健康食尚 2017-11-28

常吃不腻的鸡米花

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
常吃不腻的鸡米花做法图解1)

1.鸡胸肉洗干净,切成均匀的鸡肉丁。

步骤二
常吃不腻的鸡米花做法图解2)

2.切好的鸡肉丁,加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟。

步骤三
常吃不腻的鸡米花做法图解3)

3.准备好淀粉,全蛋液,面包糠。

步骤四
常吃不腻的鸡米花做法图解4)

4.腌好的鸡丁依次沾上淀粉。

步骤五
常吃不腻的鸡米花做法图解5)

5.粘上蛋液。

步骤六
常吃不腻的鸡米花做法图解6)

6.均匀的裹上面包糠。

步骤七
常吃不腻的鸡米花做法图解7)

7.做好的生坯放一个盘里面。

步骤八
常吃不腻的鸡米花做法图解8)

8.锅中放油,加热约六成热时,下入准备好的生坯炸制。

步骤九
常吃不腻的鸡米花做法图解9)

9.炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油。

步骤十
常吃不腻的鸡米花做法图解10)

10.捞出放厨房纸上吸油。吃时粘蕃茄酱。

步骤十一
常吃不腻的鸡米花做法图解11)

11.成品。

放油锅炸的时候,开始不要用筷子翻动,不然外面的面包糠就都掉了。

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