1.准备材料
2.全蛋打散
3.加入白糖
4.隔着温水
5.打发
6.继续打发
7.一直打发到成流水装,可以低下了几厘米
8.筛入低筋粉
9.用刮刀从底部翻拌
10.全部混合好
11.取出三分之一面糊与色拉油拌匀
12.然后再全部混合即可
13.全部混合好以后
14.加入牛奶拌匀
15.然后铺上油纸,倒入到烤盘中
16.烤箱预热 170° 半个小时即可
17.烤好切片即可
全蛋打散一定要和糖快速混合,而且要搅拌均匀,防止口感不细腻
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