1.武昌鱼洗净,去肚腑。在鱼身划几刀
2.盘中铺上葱姜丝
3.将鱼铺在盘上,表面铺上一层葱姜丝
4.锅中烧热水,水开后将鱼放锅中蒸十分钟
5.蒸好后,将表面的葱姜丝去除
6.在鱼身上淋上蒸鱼豉油,表面铺上蒜末和干辣椒丝
热水上锅蒸鱼;一定将鱼腹中的黑色膜去干净
清蒸武昌鱼比较的清淡,它适合大多数人食用,它含有的蛋白质比较…
武昌鱼味甘性温,对人体有很大的进益作用,有补肾养血、开胃健脾…
烤全鱼,也是处理手法,一种常用的手法,烤全鱼的味道非常的香。…
葱烧武昌鱼是道非常家常的菜肴,用葱烧的的方法,使武昌鱼的鲜嫩…