日历小厨房 2017-12-12

主料

• 排骨400
• 菠萝半个

辅料

• 姜适量
• 糖适量
• 油适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.准备材料，菠萝切块，排骨洗净。

步骤二

2.砂糖放入锅里煮化。

步骤三

3.倒入菠萝煮，让菠萝吸收糖。

步骤四

4.烧热油，倒入排骨炒。

步骤五

5.炒至变色，加入少许砂糖炒。

步骤六

6.加入生抽炒上色。

步骤七

7.加入适量热水大火煮开，转中火焖。

步骤八

8.倒入菠萝小火焖。

步骤九

9.最后加入适量盐，大火收汁。

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