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自制牛奶馒头

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自制牛奶馒头
长不大的蘑菇 2017-12-26

自制牛奶馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制牛奶馒头做法图解1)

1.面粉倒入和面机。

步骤二
自制牛奶馒头做法图解2)

2.倒入牛奶。

步骤三
自制牛奶馒头做法图解3)

3.进行揉制,先用低档。

步骤四
自制牛奶馒头做法图解4)

4.再用中速。

步骤五
自制牛奶馒头做法图解5)

5.揉大约12分钟。

步骤六
自制牛奶馒头做法图解6)

6.放进烤箱发面。50度1个小时。

步骤七
自制牛奶馒头做法图解7)

7.发成这个样子。

步骤八
自制牛奶馒头做法图解8)

8.充分揉制,分成四块。

步骤九
自制牛奶馒头做法图解9)

9.揉成这样圆圆的。

步骤十
自制牛奶馒头做法图解10)

10.放在锅内进行二次醒发。

步骤十一
自制牛奶馒头做法图解11)

11.很香。

二次醒发的时间一定不要短,要彻底发起来。

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