1.土豆一个切丝,浸泡在水里备用
2.肉切丝
3.放入料酒
4.加上淀粉搅拌备用
5.锅烧热
6.放油
7.放进腌好的肉,翻炒到肉变白
8.放入土豆丝
9.翻炒
10.炒到土豆丝变软,放盐就可以出锅了
土豆丝要放进凉水里浸泡
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