小乖爱下厨
2018-02-21
1.锅中放入黄油，小火融化。
2.放入玉米和糖粉。
3.搅拌均匀，一直用的都是文火。一直不停的翻炒大概两分钟左右
4.出现有一两个爆开的时候就把锅盖盖上，就听见噼里啪啦的响声，要一直摇晃着锅子，那样死豆比较少。
5.大概一两分钟后就行了，听着没有声音的时候赶快关火。一锅香喷喷的爆米花就出来了。
选锅的时候一定要选稍微深一点的，因为爆米花一直不停的膨胀.爆开。黄油也要多放一些，如果油比较少的时候容易出现死豆。听见不爆的时候赶快关火以免糊锅。
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自制爆米花