枯萎的叶子 2017-11-28

主料

• 土鸡半只

辅料

• 老抽5
• 葱3段
• 油适量
• 姜3片
• 盐适量
• 白糖10
• 八角1粒

步骤一

1.鸡剁成块

步骤二

2.葱切段

步骤三

3.冲洗一下

步骤四

4.切片

步骤五

5.冷水下锅煮沸

步骤六

6.捞出

步骤七

7.油锅放白糖姜片炒出色

步骤八

8.放鸡块、老抽翻炒上色

步骤九

9.加热水及辅料盖锅炖20分钟

步骤十

10.汤炖没滴明油出锅

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