love花卷 2017-12-13

主料

• 低筋面150
• 鸡蛋3个
• 纯牛奶80
• 葡萄干适量

辅料

• 盐少汗
• 玉米油50
• 糖80

步骤一

1.主材料

步骤二

2.土鸡蛋

步骤三

3.洗干净的葡萄干

步骤四

4.蛋清蛋黄分离，用一个无油无水的盆装

步骤五

5.蛋黄加糖加油打匀

步骤六

6.过筛入低粉

步骤七

7.中途加入些牛奶

步骤八

8.打成无颗粳面糊，不要打出筋

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