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家常菜青蒜炒腊肠

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家常菜青蒜炒腊肠
我只是做饭的 2017-12-31

家常菜青蒜炒腊肠

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜青蒜炒腊肠做法图解1)

1.把青蒜洗净,准备好食材

步骤二
家常菜青蒜炒腊肠做法图解2)

2.切青蒜时先用刀面把青蒜拍一拍,再斜切寸段(长短看自己喜欢了)

步骤三
家常菜青蒜炒腊肠做法图解3)

3.腊肠切片

步骤四

4.倒入适量油

步骤五

5.油稍热倒入腊肠,中小火煸炒到腊肠出油加入调味料

把青蒜拍扁斜切是为了让青蒜快速成熟,也能更好的入味腊肠不能炒的太干,否则吃的太硬影响口感

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