会飞的鱼
2018-02-05
1.黄瓜洗净后切片
2.腊肉蒸熟后切片
3.热锅下油，爆香蒜头后将腊肉倒入翻炒后盛起
4.原锅再下油，将黄瓜倒入翻炒
5.然后将腊肉倒入
6.继续将腊肉和黄瓜翻炒至熟
7.最后加盐和生抽调味后上碟
黄瓜不要在水中浸泡过长时间，否则黄瓜内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入黄瓜中
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