1.紫薯打成汁
2.紫薯汁里加入适量酵母粉
3.水里加入酵母粉柔白面团,醒一段时间
4.紫薯汁倒入面粉揉紫薯面团,醒一段时间
5.白面团赶成长块。因为中途和面时忘记放白糖了,所以我直接在赶好的面团上铺了一层白糖
6.紫薯粉团赶成长块铺在白色面团上
7.卷成长条
8.用刀切段,成馒头形状
9.放入蒸锅中蒸至馒头熟透即可
馒头放入蒸锅稍稍隔出一些距离,馒头蒸熟会发胀
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