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蛋酱菠菜自制

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蛋酱菠菜自制

蛋酱菠菜自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蛋酱菠菜自制做法图解1)

1.菠菜摘去老叶,洗净

步骤二
蛋酱菠菜自制做法图解2)

2.放倒开水中烫一下

步骤三
蛋酱菠菜自制做法图解3)

3.鸡蛋打到碗中,打散

步骤四
蛋酱菠菜自制做法图解4)

4.菠菜切寸段

步骤五
蛋酱菠菜自制做法图解5)

5.豆瓣酱加白糖,水搅拌均匀

步骤六
蛋酱菠菜自制做法图解6)

6.锅烧热,倒油,放入蛋液

步骤七
蛋酱菠菜自制做法图解7)

7.将鸡蛋扒拉到一边,葱炝锅,放豆瓣酱煸炒

步骤八
蛋酱菠菜自制做法图解8)

8.将鸡蛋和豆瓣酱搅拌均匀

步骤九
蛋酱菠菜自制做法图解9)

9.浇到菠菜上,吃时搅拌均匀即可

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