1.鲈鱼洗净后用少许黄酒、盐、糖、酱油、姜、葱腌10至半小时
2.下油锅煎至金黄~
3.西胡芦洗净后切成圆片,下有锅煸炒一下,放少许盐后盛出
4.放在烤盘上
5.油锅里放尖青椒和胡萝卜片煸炒一下,放少许盐盛出
6.放在西葫芦上,还放氽烫过的芦笋和百叶结
7.然后放煎好后的芦鱼
8.再放金汁菇荷磨菇,浇上用黄酒、盐、蚝油、鸡粉、糖、生抽、辣椒酱和水调好料汁。进烤箱220度预热5分钟,再放入烤箱烤20分钟
9.香喷喷的鱼出炉了。要趁热吃哦~
鱼煎下更香
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