乐乐厨艺屋 2017-12-04

主料

• 番茄一个
• 鸡蛋两个

辅料

• 盐适量
• 胡椒适量
• 味精适量

步骤一

1.将西红柿切成块状

步骤二

2.在碗中打入两个鸡蛋和少许盐

步骤三

3.将鸡蛋打散，不要有明显的蛋清蛋白区分，我一般是打300下

步骤四

4.将西红柿和鸡蛋放入锅中翻炒，加入少许盐，胡椒和味精

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