1. 一个番茄、一个青椒、改刀。三个鸡蛋打在碗里搅拌,备用。
2. 锅加入少量油,油热倒入鸡蛋液翻炒,炒好装盘待用。
3. 锅加少量油,油热加入青椒煸熟,再加入番茄继续翻炒。
4. 加入先前炒好的鸡蛋,继续翻炒,加入盐即可出锅。
只需要加盐,不加任何调料,也可以美味可口!
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