1.准备材料
2.火腿肠取一半切片 辣椒洗净切片 大蒜拍碎 葱切段
3.热锅下油,放火腿肠煎至两面黄后装盘待用,(个人认为这样好吃点)锅底留油
4.放入辣椒及大蒜,加盐翻炒两分钟
5.倒入之前炒过的火腿肠,一起翻炒均匀,撒葱花,关火即可
火腿肠本来就有咸味,所以不用加盐,在炒辣椒的时候放点盐就行
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