1.黄瓜洗净
2.去皮,不要全部去掉,要留一点,这样口感会更好
3.将黄瓜用刀拍散
4.切块后放入碗中
5.将香菜切小段放在黄瓜上
6.将蒜末,味精,盐,香油,醋,辣椒油全部放入后,拌匀
7.装碗上桌
去皮的时候留一点,口感会更好!
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