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西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤
爱吃的胖子 2017-11-29

西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备好材料,姜切片,西红柿切块。

步骤二

2.锅烧热,倒入油,放入姜片

步骤三

3.将姜片煸炒出香味,放入西红柿,少放点盐,西红柿容易出水,(我比较喜欢西红柿先出水,不喜欢的可以先不放盐,嘻嘻)

步骤四

4.放入适量的清水,等开锅这段时间将鸡蛋打散,开锅后将蛋液倒入沸点,鸡蛋就会变得薄薄的,还好吃

步骤五

5.蛋液凝固后就可以盛出来了

西红柿鸡蛋汤放点香菜沫更好吃,可惜家里没有了。我用这个汤配米饭吃,可以吃一大碗呢。吼吼吼

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