红红姨食坊
2017-11-28
1.猪肉切块，洗净
2.加入糖拌匀
3.加入盐拌匀
4.加入料酒拌匀
5.加入鸡精拌匀
6.加入老抽拌匀
7.戴上手套，用手使劲揉捏入味，大约5分钟， 然后静置1小时入味
8.倒入蒸肉粉拌匀
9.放入蒸锅，表面放葱段，大火蒸50分钟即可
1：猪肉最好选择肥瘦相间的，太瘦了也不好吃。2：猪肉不要切的太大，太厚，不方便入味，也不方便蒸熟3：添加好各种调味料之后需要入味一段时间，这样蒸出来的效果更好
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