1.腌制好的骨头
2.浸泡好的米
3.骨头上裹一层浸泡好的米装盘准备上锅蒸。
4.高压锅放适量的水,装好骨头的盘放高压锅盖好锅盖,大火上气,关小火蒸30分钟即可。
5.又香又烂的糯米排骨就岀炉了,根据个人喜好可以放点葱花。
排骨腌一下更入味,和糯米一起蒸鲜香可口,特适合老人和孩子。
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