豆芽菜妹纸 2017-12-19

主料

• 鲫鱼600

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 料酒适量
• 白糖适量
• 油适量
• 葱适量
• 姜适量
• 醋适量

步骤一

1.鲫鱼去鳞去内脏洗干净

步骤二

2.葱、姜、蒜切片

步骤三

3.料酒、醋、酱油、白糖等调料放碗里

步骤四

4.锅烧热放油、油热将鱼放入煎

步骤五

5.鱼煎好

步骤六

6.将上面的调料放入、盖盖小火焖一会

步骤七

7.焖大概3分钟、加适量的水大火烧开，小火炖

步骤八

8.炖至汤很少

步骤九

9.盛盘。

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