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自制红豆面包

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自制红豆面包
黑椒粘糖 2018-03-09

自制红豆面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制红豆面包做法图解1)

1.准备好所需食材;

步骤二
自制红豆面包做法图解2)

2.除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;

步骤三
自制红豆面包做法图解3)

3.第一个和面程序结束后,加入黄油;

步骤四
自制红豆面包做法图解4)

4.第二个和面程序结束后,面团收圆;

步骤五
自制红豆面包做法图解5)

5.发酵至两倍大;

步骤六
自制红豆面包做法图解6)

6.排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟;

步骤七
自制红豆面包做法图解7)

7.将面团用手按压排气,压成圆饼形;

步骤八
自制红豆面包做法图解8)

8.包入豆沙馅;

步骤九
自制红豆面包做法图解9)

9.捏紧收口,用双手收拢成圆形;

步骤十
自制红豆面包做法图解10)

10.发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液;

步骤十一
自制红豆面包做法图解11)

11.用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。

用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。

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