1.黄油切碎后室温软化,然后用电动打蛋器打至体积稍变大。
2.然后分次加入绵砂糖。
3.继续打发至砂糖完全融化无颗粒。
4.接着分次加入纯牛奶。
5.分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
6.然后加入低筋粉。
7.接着加入奶粉。
8.搅拌均匀。
9.装进裱花袋里,裱花嘴用菊花头。
10.烤盘刷上一层薄薄的色拉油,然后挤出曲奇饼坯。烤箱预热,上下火,180度,中层,烤20分钟。
11.饼干冷却后就变香脆了哦,然后用精美饼干袋子打包好就可以送礼啦!
将粉团装进裱花袋里时,可以借组一个高杯子,裱花袋套在杯子上再装曲奇粉团。
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