开心神厨
2017-11-28
1.肉丝准备好放入生粉生抽拌匀
2.胡萝卜切丝
3.冬笋剥皮
4.冬笋切丝
5.姜丝准备好
6.郫县辣酱
7.蒜末
8.凉油热锅放入肉丝煸炒
9.肉丝盛出来
10.胡萝卜炒制好盛出来
11.笋丝煸炒盛出来
12.热锅凉油放入郫县辣酱
13.放入蒜末 姜丝
14.放入肉丝冬笋丝
15.最后烹入食醋出锅
16.搭配一碗米饭食用，微辣鲜香很好吃。
猪肉丝切好后放入料酒、生粉、生抽拌匀
胡萝卜冬笋切丝
炒制过程中一定是凉油热锅
郫县辣酱炒制放入姜丝蒜末
最后起锅烹入适量食醋
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