1.黄油隔水软化
2.加入适量白糖
3.加入一个压碎的熟蛋黄
4.加入低筋面粉和可可粉
5.揉成光滑的面团
6.分成一个一个的小球
7.用手指轻轻压一下,按出形状
8.放入预热好的烤箱,中层170度,20分钟左右,边缘微黄即可。
9.出炉
蛋黄过筛只需要用手按压蛋黄,轻轻松松蛋黄就从筛网过滤出来了。
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