薯片小排肉
2017-11-28
1.准备鸡蛋、牛奶
2.准备酵母
3.鸡蛋、酵母、牛奶放入面粉中
4.放糖
5.揉成光滑的面团
6.准备黄油
7.坐在热水中化开
8.加盐，倒入黄油继续揉
9.揉成光滑的面团
10.发酵
11.排气
12.切成8个小剂
13.揉成圆形，码放在铺有油纸的烤盘上
14.二次发酵
15.刷上蛋液，撒上芝麻
16.麦卓烤箱180度，20分钟
17.十分钟后感觉上色很深，马上盖上锡纸
18.烤好喽
无
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