小雅兴
2017-11-28
1.准备所需食材。
2.将火腿肠切片。
3.鸡蛋打入碗中。
4.搅散鸡蛋液。
5.平底锅中放入适量的底油，晃动几下，是油铺满整个锅底，大火烧开。
6.将鸡蛋液倒入锅中。
7.均匀的摊开鸡蛋液，布满整个锅底。
8.一面煎好后，翻到另一面，小火煎。
9.两面都煎至金黄色，将蛋饼盛到盘子里。
10.在蛋饼上用刀划个十字，将蛋饼分成四份。
11.拿出一片切片面包，上面抹上番茄酱。
12.将番茄酱抹匀至整个面包片。
13.在上面放上一片煎好的鸡蛋。
14.再放上几片火腿肠。
15.然后在上面盖上一片切片面包，一个简单的三明治就做好了，配上一杯香浓的牛奶，早餐就这样简单。
最好再放点生菜等绿色的蔬菜，更加营养。
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