1.油麦菜洗净,在中间切两段。
2.锅内热油放入蒜米爆香。
3.放入油麦菜入锅内。
4.翻炒油麦菜变软。
5.加入几颗豆豉。
6.加适量盐。
7.加适量味精。
8.加少许酱油即可。
油麦菜很容易熟,要快速翻炒,变软放入调味料即可,不要炒太久了。
豆豉油麦菜,一道十分受欢迎的农家小菜,十分的清淡,炒出来之后
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