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常吃不腻的粽子

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常吃不腻的粽子
净水莲藕 2017-11-28

常吃不腻的粽子

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
常吃不腻的粽子做法图解1)

1.浸泡24小时

步骤二
常吃不腻的粽子做法图解2)

2.浸泡2-3小时

步骤三
常吃不腻的粽子做法图解3)

3.半成品蛋黄

步骤四
常吃不腻的粽子做法图解4)

4.红小豆提前浸泡,加水小火慢炖,开花后收汤。另起锅进行翻炒,此时依据个人口味加糖。

步骤五
常吃不腻的粽子做法图解5)

5.本次包了蛋黄、豆沙两种馅,包好后放电高压锅煮,个人选择米饭20分钟,出锅后过凉水即可食用。

粽叶提前浸泡,使用前过一遍开水。糯米浸泡2-3小时。出锅后过凉水口感更好。

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