木桶鱼
2017-10-16
1.准备西葫芦
2.西葫芦切成薄片
3.准备土豆
4.土豆也切成薄片
5.准备猪肉，切碎。
6.准备葱花
7.起锅，油热后，放入葱花爆香。
8.放入猪肉翻炒，直至肉变色，放入必须调料（胡椒粉、姜面、盐）
9.倒入酱，继续翻炒
10.倒入西葫芦翻炒2—5分钟。
11.倒入土豆片，翻炒。往锅中倒入适量水。（水位不要超过土豆片）
12.继续翻炒，盖上锅盖。大火加热。
13.期间需要不停的搅拌，防止粘锅。15分钟后差不过可以出锅。
14.好的话，可以加一点醋，即可出锅。
土豆片切薄一点，快熟。
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