1.毛豆反复搓洗干净
2.洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味
3.加入水和洗净的毛豆,加入准备好的调料
4.开锅后煮15分钟
5.闭火后浸泡一晚上
豆子煮的时间为不要太短了,吃生豆子有毒的。洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。
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