1.准备材料
2.银耳及百合冷水泡发2小时,莲子无需泡发,只要煲前用清水洗,个别莲子有芯的要用牙签剔除,不然到时的汤汁会有苦味
3.将银耳莲子百合倒入锅中
4.把电饭煲调到煲汤功能。煮好后加入老冰糖(还可以加枸杞桂花等配料,配料凭个人喜好加)继续盖上盖子,等自然冷却了再盛碗食用。煲银耳是个细工慢活千万别着急
5.诱人的银耳莲子百合汤登场啦
★★搭配宜忌★★【银耳+雪梨川贝】滋阴润肺,治疗久咳不愈者效果佳。 【银耳+莲子】可减肥、祛除脸部黄褐斑、雀斑。 【银耳+山楂】补血养颜。 【银耳+人参】对肺结核患者有极佳的食疗效果。 【银耳+黑木耳】增强彼此功效。 【银耳+鸭蛋】养阴润肺、治疗喉痒干咳,声音嘶哑。 【银耳+青鱼】补益肝肾,利水消肿。 【银耳+鹌鹑蛋】益气养血,养精补肾,健脑强身。 【银耳+菊花】清肝明目,解毒。 【银耳+燕窝】对支气管炎,肺心病等症状有很好疗效。 【银耳+雪梨】清热,保健、养颜。
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