1.小白菜洗净,沥水。
2.蒜头拍扁待用。
3.热油锅。
4.放入蒜头,煸炒至蒜头的颜色呈淡黄色。
5.放入小白菜,翻至软身。
6.加入适量的盐调味。
7.炒匀即可。
把蒜头煸至淡黄色的话这样炒出来更香。
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