1.准备好适量的油。
2.准备好需要的蒜蓉辣酱。
3.葱切成葱花。
4.肉切成丝。
5.干淀粉中加入适量清水,调成水淀粉。
6.锅加入适量的油,烧热后下入葱花炒出香味,再下入肉丝炒至变色。
7.加入适量水,盐,煮沸后调入水淀粉,即可。
如果有甜面酱再加入点,味道会更好。
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