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易做的青椒炒肉丝

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易做的青椒炒肉丝
百合草莓 2017-11-28

易做的青椒炒肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
易做的青椒炒肉丝做法图解1)

1.猪肉切丝。

步骤二
易做的青椒炒肉丝做法图解2)

2.用适量料酒、生抽、蚝油、生粉,腌制10分钟入味。

步骤三
易做的青椒炒肉丝做法图解3)

3.青椒洗净,去籽切丝。

步骤四
易做的青椒炒肉丝做法图解4)

4.热油锅用姜蒜末爆香,放入肉丝炒到变色出油汁,盛出待用。

步骤五
易做的青椒炒肉丝做法图解5)

5.锅内底油再次用姜蒜末爆香,放入青椒丝,炒到变色后加适量盐。

步骤六
易做的青椒炒肉丝做法图解6)

6.加入肉丝,继续翻炒,用适量鸡精调味就可以了。

*喜欢吃软一点的青椒可以在炒的步骤加少量清水,熟的快点。

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