返回

易做的菠萝派

首页 > 菜谱 > 菠萝派> 易做的菠萝派
易做的菠萝派
豆子鸡爪 2017-11-28

易做的菠萝派

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
易做的菠萝派做法图解1)

1.将菠萝洗干净切成丁,放入小锅中,放入适量冰糖。

步骤二
易做的菠萝派做法图解2)

2.电磁炉开大火煮菠萝。

步骤三
易做的菠萝派做法图解3)

3.刚开始菠萝中的水分会煮出来,一直保持大火的状态,慢慢的水分挥发,糖的颜色变成琥珀色,菠萝丁变粘稠即可关火。

步骤四
易做的菠萝派做法图解4)

4.派皮的材料混合揉成面团,裹保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。 将面团擀开。用刮板将面团裁成正方形。

步骤五
易做的菠萝派做法图解5)

5.再分成相同大小的小长方形若干。

步骤六
易做的菠萝派做法图解6)

6.烤盘铺油纸,将铺垫在下方的面片摆在烤盘上,用叉子叉出均匀的小孔。(我忘记叉小孔了)

步骤七
易做的菠萝派做法图解7)

7.表面抹一层蛋液。

步骤八
易做的菠萝派做法图解8)

8.把焦糖菠萝放在面片上。

步骤九
易做的菠萝派做法图解9)

9.将铺盖在上方的面片表面撒点面粉,防沾。

步骤十
易做的菠萝派做法图解10)

10.对折。

步骤十一
易做的菠萝派做法图解11)

11.用剪子剪出条纹,如图。

步骤十二
易做的菠萝派做法图解12)

12.盖在焦糖菠萝上,用手压紧周边。

步骤十三
易做的菠萝派做法图解13)

13.表面刷蛋液。

步骤十四
易做的菠萝派做法图解14)

14.用叉子在四周按出花纹。

步骤十五
易做的菠萝派做法图解15)

15.放入预热好的烤箱烘烤。

幸福的眼泪小小啰嗦:因为焦糖菠萝很甜,所以派皮的材料里没有放入糖。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >