开心果味
2017-11-28
1.鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍1小时以上入味；
2.酱汁： 番茄酱、胡椒调味料加入小碗中，挤入柠檬汁，再刨入少许柠檬皮，搅拌均匀；
3.腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分；
4.烤盘铺上锡纸，摆上竹签（主要为了好翻面，当然直接放烤网上也可以），鸡翅根刷上酱汁摆放好；
5.黄油点放鸡翅根上，入烤箱先烤20分钟；
6.把鸡翅根翻面，再烤10分钟即可。 （所用小烤箱没有火候选择、不能调温度，时间仅供参考）
鸡翅一定要先腌渍入味才好吃；
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