爱做饭的小铃铛
2017-12-04
1.1大排洗净刀背拍松，加料酒，盐，蛋清腌渍30分钟。
2.锅入油加热，大排裹生粉炸至微黄取出。
3.洗 净的锅里加少许油炸葱姜，入大排，加盐糖八角水。
4.收汁裝盘。
大排洗用刀背拍松，加料酒，盐，一个蛋清抓匀，腌渍30分钟。
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