1.香蕉一根。
2.切小条。
3.面粉加苏打粉,水和鸡蛋搅匀。
4.用筷子夹住香蕉在面糊里沾一下。
5.再裹上馍渣。
6.炒锅放油烧热,下入香蕉,炸至金黄即可捞出。
在面糊里可以加一点苏打粉,这样炸出来的香蕉外面非常的脆。家里没有面包糠的也可以吧馍揉碎放在电饼挡里烤黄就和面包糠一样的。
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