净水莲藕
2017-11-28
1.海带提前用清水浸泡一小时；
2.锅中加水，烧开后下入泡发的海带丝焯水，然后捞出沥干水分；
3.胡萝卜洗净切成丝；香菜切段；
4. 大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中；
5. 加入酱油、醋、白糖和盐，另起锅加油烧热，趁热炝入蒜料中；
6. 海带丝和胡萝卜丝入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可。
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