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土豆炖排骨-简单版

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土豆炖排骨-简单版
鸡腿归我 2017-11-28

土豆炖排骨-简单版

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
土豆炖排骨-简单版做法图解1)

1.排骨焯水

步骤二
土豆炖排骨-简单版做法图解2)

2.砂锅放油,加冰糖炒出糖色

步骤三
土豆炖排骨-简单版做法图解3)

3.放排骨,炒到两面金黄

步骤四
土豆炖排骨-简单版做法图解4)

4.放生抽老抽炒至上色

步骤五
土豆炖排骨-简单版做法图解5)

5.加热水没过食材,放葱段,姜片,香料盒(花椒大料,桂皮,香叶,丁香等)

步骤六
土豆炖排骨-简单版做法图解6)

6.炖煮1个半小时后,放切好的土豆块,继续炖至土豆软烂为止

步骤七
土豆炖排骨-简单版做法图解7)

7.上桌了

除了放土豆,还可以放自己喜欢的,都很不错

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