1.芹菜洗净,撕去筋,切适量大小
2.五花肉切片备用
3.锅里入底油,下五花肉煎香出油
4.然后下姜蒜爆香
5.倒入芹菜炒匀
6.芹菜断生即可加盐调味
7.最后下一点蚝油提鲜
五花肉可以入冰箱并半小时左右,比较容易切薄片!
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